Tee
Tee – ein ganz besonderes Getränk
Tee hat einen ganz besonderen Einfluss auf unsere Sinne. Grüner Tee hat oft eine leicht herbe, an frisches Heu erinnernde Note, Kräutertee lässt uns an eine würzige Alpenwiese denken und Früchtetee duftet nach reifem Obst im Spätsommer. Ebenso vielfältig wie sein Duft und Geschmack sind auch die Wirkweisen von Tee. Er lädt uns an unserem Lieblingsort zum Träumen ein, hält den Geist wach und hilft uns bei Konzentration fordernden Tätigkeiten. An warmen Tagen löscht ein Glas Eistee unseren Durst und gewährt uns eine kurze Auszeit aus dem Alltag. So ist er eine Art Allheilmittel zur Entspannung.
Grüner Tee ist verträglicher als Kaffee
Seit Tausenden von Jahren wird in Asien Grüner Tee getrunken. Um den Anbau, die Herstellung und Zubereitung des edlen Gewächses ranken sich zahllose Geheimnisse, vieles ist noch immer Handarbeit. Inspiriert von diesen fernöstlichen Traditionen wird auch unser RITUALS Tee mit höchster Sorgfalt hergestellt und gemischt. Grüner Tee ist reich an unterschiedlichen Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikalen schützen. Zudem ist er verträglicher als z.B. Kaffee, da er sein Koffein anders frei setzt. Zum einen, weil es an Gerbstoffe gebunden ist und zum anderen werden aufgrund der niedrigeren Brühtemperatur geringere Mengen im Wasser gelöst. So regt er an, aber nicht auf.
Die richtige Zubereitung von Eistee und weiteren Rituals Teesorten
Um unsere unverwechselbaren Eistee und Teekreationen voll genießen zu können, ist die richtige Brühtechnik besonders wichtig. Ganz generell wird Grüner Tee – bzw. Mischungen, die auf dessen Basis hergestellt werden – mit weniger heißem Wasser aufgebrüht als etwa Schwarzer oder Früchtetee. Auch ein erfrischender Eistee ist schnell zubereitet. Ein willkommene Abkühlung an heißen Tagen. Der wichtigste Schritt kommt zum Schluss: in Ruhe genießen.
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