3 Efter träningen-shakes som din kropp kommer att älska

Näring är superviktigt under hela dagen, men särskilt före och efter träningen. Din kropp måste jobba extra hårt när du tränar, så se till att du tar hand om den ordentligt. En shake efter träningen är ett enkelt, snabbt och smart sätt att få in de näringsämnen du behöver efter ett tufft träningspass. Här är några av matexperten Nigel van der Horsts favoritshakerecept.


”Coco”-shake

Kokosvatten är perfekt för att återfå fuktbalansen och elektrolyterna efter träningen. Ingefäran ger en smakrik boost och den har anti-inflammatoriska egenskaper. Bananen omvandlas till ny energi och proteinet hjälper till att reparera musklerna.

Receptet ger 2 shakes.

 

Ingredienser

  • 300 ml kokosvatten
  • 1 tsk chiafrön
  • 2 tsk kakaopulver
  • 1 msk jordnötssmör
  • 1 tsk riven ingefära
  • 1 banan
  • 1 tsk honung eller agave
  • 1 sked proteinpulver
  • Kokosflingor att sprida ut ovanpå shaken

 

Förberedelse

1. Häll i kokosvatten i mixern. Skär bananen i skivor, riv ingefäran och häll i dem i mixern.

2. Häll i resten av ingredienserna och slå på mixern.

3. Om du vill ha en extra kall shake lägger du till 2 isbitar.


Näringsvärde

  • 275 kcal
  • 33 g kolhydrater
  • 17 g protein
  • 3 g fibrer
  • 8 g fett


Green but Mean-shake

Spenat förstärker skelettet, är nyttigt för hjärtat och hjälper dig att bygga upp muskelmassa. Dessutom är det bra för synen. Avokado är fullt med den nyttiga typen av fett och dadlarna och bananerna ger ny energi. Granatäpple innehåller en massa antioxidanter.

Receptet ger 2 shakes

 

Ingredienser

  • 2 nävar spenat
  • 1 mogen avokado
  • 1 tsk kanel
  • 1 banan
  • 2 medjouldadlar
  • 300 ml vatten
  • 1 sked proteinpulver
  • några granatäppelkärnor till garnering

 

Förberedelse

1. Lägg i spenaten och vattnet i mixern. Om du börjar med det blir det mindre risk för klumpar i din shake.

2. Ta ut kärnorna ur dadlarna och skär bananen i bitar.

3. Lägg i dessa och alla övriga ingredienser och mixa sedan noga.

 

Näringsvärde

  • 298 kcal
  • 37 g kolhydrater
  • 14 g protein
  • 9 g fibrer
  • 10 g fett


Kanel & morotsjuice

Morötter innehåller mycket vitaminer, nämligen B, C, E och K. Dessutom är de fulla av fibrer, natrium, kalium, fosfor, järn, magnesium, koppar och zink. Gurkmeja har anti-inflammatoriska egenskaper och kan underlätta viktnedgång eftersom den förebygger tillväxten av nya fettceller. Den här juicen ger dig en riktig kick!

Receptet ger 2 shakes.

 

Ingredienser

  • 300 ml morotsjuice
  • 2 tsk riven ingefära
  • ¼ röd peppar, mycket finmalen
  • 1 grönt äpple
  • 2 tsk gurkmeja
  • 1 tsk honung

 

Förberedelse

1. Häll i morotsjuicen i mixern eller matberedaren.

2. Hacka rödpepparn mycket fint och skär äpplet i bitar.

3. Lägg i dessa och alla övriga ingredienser. Mixa noga.

 

Näringsvärde

  • 148 kcal
  • 37 g kolhydrater
  • 2 g protein
  • 4 g fibrer
  • 0 g fett

 

Nigel Van Der Horst

Nigel Van Der Horst

Kocken och kokboksförfattaren Nigel van der Horst tror att hemligheten med att hålla sig frisk är balanserad näring, i kombination med fysisk aktivitet. I hans kokbok Chef met Lef (den modiga kocken), hjälper han läsarna att bli mer medvetna om sina ätmönster, så att ska kunna avgöra vad som fungerar för dem. De recept han tagit fram åt Rituals utgör en del av ett sunt träningsprogram.