Bananen-Schoko-Smoothie mit Erdnussbutter
Diese gefrorenen Smoothies schmecken wie ein Dessert, besonders wenn Sie dunkle Schokolade dazugeben! Wussten Sie eigentlich, dass reiner Kakao als Superfood gilt? Echter, roher Kakao enthält unglaublich viele Vitamine und Mineralien und wirkt daher stark antioxidativ. Also werden Sie auf jeden Fall davon profitieren, wenn Sie sich morgens einen dieser köstlichen Smoothies gönnen. Auf geht‘s.
Von MIRJAM LESLIE-PRINGLE | 13. Mai 2020 | 3 Min. Lesezeit
Rezept für zwei Personen Zubereitungszeit: 10 Minuten
ZUTATEN
2 gefrorene, reife Bananen, in Stücke geschnitten
2 Esslöffel roher Kakao
1 Esslöffel Erdnussbutter
250 ml Mandelmilch
50 g dunkle Schokolade (mindestens 72 % Kakao)
1 Teelöffel geriebener, frischer Ingwer
Honig nach Geschmack
ZUBEREITUNG
Schritt 1:
Nehmen Sie die Bananen aus dem Gefrierfach und lassen Sie sie für 5 Minuten antauen. Kleinschneiden und zusammen mit den übrigen Zutaten in den Mixer geben. Mixen Sie, bis eine gleichmäßige Textur erreicht ist. Wenn Sie den Smoothie lieber flüssiger möchten, fügen Sie Mandelmilch hinzu. Nach Geschmack mit Honig süßen.
Schritt 2:
Guten Appetit!
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