Alegre y reconfortante, este cóctel sin alcohol de naranja roja es la bebida ideal para este otoño. Además de despertar el paladar, ayuda a hacer la digestión gracias a los bíters de hierbas, mientras que la miel y la vainilla le dan un sorprendente toque dulce.

 

Cóctel sin alcohol de naranja roja, miel y vainilla

Receta para 4 cócteles sin alcohol
Tiempo de preparación: 10 minutos

 

 

INGREDIENTES

• 6-8 naranjas rojas
• 4 cucharaditas de miel  
• 12 gotas de extracto de vainilla
• 800 ml de agua con gas
• Cubitos de hielo
• 12 gotas de aroma de bíter

 

PREPARACIÓN

1. Exprime el zumo de las naranjas rojas en vasos de vidrio con tapa o en una coctelera. Añade la miel, las gotas de aroma de bíter y las gotas de extracto de vainilla al zumo sin enfriar. Agita bien la mezcla y añade el hielo para enfriarla.
2. Repártela en cuatro vasos llenos de hielo. Rellena con agua con gas y añade una rodaja de naranja roja encima.

Un mojito sin alcohol muy sencillo

El mojito es una apuesta segura, sea cual sea la ocasión. La frescura de la menta, la acidez de la lima y la dulzura del azúcar aportan un gran equilibrio a esta bebida. Además, gracias a su sabor intenso, es la opción ideal cuando no quieres beber alcohol.

 

Receta para 4 cócteles sin alcohol
Tiempo de preparación: 10 minutos

 

INGREDIENTES

• 4 cucharaditas de azúcar (de caña)
• Un puñado de menta
• 12 limas, exprimidas
• 800 ml de agua con gas
• Hielo picado (o tritura unos cubitos de hielo entre un paño de cocina con un rodillo)

 

 

PREPARACIÓN

1. Para 4 cócteles sin alcohol: mezcla 2 cucharadas de azúcar con la mitad de las hojas de menta en un mortero (o usa un tazón pequeño y la punta de un rodillo).
2. Añade un puñado de hielo picado en 4 vasos altos. Divide la mitad del zumo de lima entre los vasos con la mezcla de menta. Remueve bien, pon una pajita y rellena el vaso con agua con gas.