Soupe chaude au butternut et aux épices
En octobre, rien de mieux qu’une bonne soupe réconfortante. Ce velouté de butternut est à la fois chaudement épicé et profondément satisfaisant. C’est le genre de plat qu’on attend avec impatience en rentrant à la maison le soir. La garniture de graines de potiron épicées ajoute une petite touche finale.


