Délicieux et très nourrissant, ce muesli d’avoine se prépare la veille. Avec son puissant arôme à la fois épicé et sucré et son parfum très aromatique, la cardamome est idéale pour les recettes sucrées. Préparez ce muesli d’avoine savoureux avant d’aller vous coucher et vous n’aurez plus qu’à le déguster le lendemain matin. Il vous suffira de rajouter la mangue fraîche, la grenade et les pistaches et... à table !
Temps de préparation : 5 minutes plus une nuit de refroidissement au réfrigérateur
Ingrédients pour 1 personne
- 50 g de flocons d’avoine
- 150 ml de lait végétal non sucré (nous utilisons Mylk de Rebel Kitchen)
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou de miel (ou de sirop d’agave)
- 1/2 cuillère à café de cardamome en poudre
- Quelques tranches de mangue fraîche
- 2 cuillères à soupe de graines de grenade fraîche
- 1 cuillère à soupe de pistaches grossièrement hachées
Préparation
- Mélangez les flocons d’avoine avec le lait végétal, le sirop d’érable et la cardamome en poudre. Mélangez bien, couvrez avec un couvercle ou un film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur toute la nuit.
- Ajoutez la mangue, les graines de grenade et les pistaches hachées aux flocons d’avoine. Régalez-vous !
