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Soupe chaude au butternut et aux épices
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Soupe chaude au butternut et aux épices

En octobre, rien de mieux qu’une bonne soupe réconfortante. Ce velouté de butternut est à la fois chaudement épicé et profondément satisfaisant. C’est le genre de plat qu’on attend avec impatience en rentrant à la maison le soir. La garniture de graines de potiron épicées ajoute une petite touche finale.

Par Suzanne van der Staaij | 17 septembre 2026 | Temps de lecture : 2 min
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