En opskrift på lilla månemælk til søde drømme

Vidste du, at bær er gavnlige for at få en god nats søvn? Ifølge en undersøgelse udgivet i 2023, “er bær rige på mikronæringsstoffer og antioxidanter, der kan forbedre søvnens kvalitet og varighed.” Mens mejeriprodukter og sojamælk er rige på tryptofan, en aminosyre, der har vist sig at fremme søvn (selvfølgelig kan du lave dette med en plantebaseret mælk efter eget valg, hvis du foretrækker det).

Nyd denne lilla månemælk før sengetid, hvis du vil prøve noget andet end den traditionelle varme kakao. Jeg bruger den ofte til at forkæle mig selv, når jeg læser en bog, hvilket er meget bedre at falde i søvn til end en skærm. Følg op med en afslappende meditation, og du er klar til drømmeland.

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner: 1

Ingredienser:

- 2 spsk friske blåbær

- 300 ml havremælk (eller mælk efter eget valg)

- En knivspids stødt kanel

- 1⁄2 spsk vaniljefrø

- 1⁄8 spsk salt

- 1 spsk ahornsirup

- Valgfri: lilla blomster til pynt

Trin: