Készülj a tökéletességre: Áztatott zabpehely pisztáciával, kókusszal és kardamommal
Az egyiptomi ízek (a limitált kiadású Seshen kollekció mögött rejlő szikra) ihlette áztatott zabpehely a krémes kókusz, az illatos kardamom és a pisztácia ropogós elegyét hozza a reggeli rutinodba.
Írta: Winnie Verswijvel | 2026. március 2. | Olvasási idő: 3 perc
Kezdd jól a napot az édes, friss, áztatott zabpehellyel és a kielégítő pisztáciás ropogással.
Egyiptom ízeiből és növényeiből merítve, melyek a limitált kiadású The Ritual of Seshen termékcsaládunk ihletőjeként szolgáltak, ez a kifinomult tál feltölt energiával.
Pisztáciával, kókusztejjel, kardamommal és rózsavízzel ez a reggeli krémes, illatos és ropogós. A pisztácia, a kardamom és a rózsavíz Egyiptom kedvencei, melyeket a klasszikus édességekben is megkóstolhatsz. Vasárnaponként tégelyekbe adagolom, és a hétre elegendő mennyiséget a hűtőben tárolom – csak szorozd meg a hozzávalókat a kívánt napok számával, és élvezd a nyugodtabb reggeleket.
Adag: 1
Elkészítési idő: 10 perc (és hagyjuk állni egy éjszakán át)
40 g zabpehely
120 ml kókusztej (nem konzerv, sima növényi alapú kókusztej)
1 evőkanál juharszirup
1/2 teáskanál őrölt kardamom
1 evőkanál rózsavíz
1 evőkanál finomra aprított pisztácia (+ egy kevés extra)
Opcionális: pisztáciapaszta és ehető szárított rózsaszirmok vagy rózsabimbók
- 1.
Egy tálban keverjük össze a zabpelyhet, a kókusztejet, a juharszirupot, a kardamomot, a rózsavizet és az apróra vágott pisztáciát.
- 2.
Fedjük le, és tegyük a hűtőbe egy éjszakára (vagy legalább 4 órára).
- 3.
Keverjük össze, majd szórjunk rá extra pisztáciát, egy kevés pisztáciapasztát, valamint rózsaszirmokat vagy rózsabimbókat, ha szeretnéd.
Tippek
A rózsavíz erőssége változó, ezért kezdjük ½ evőkanállal, kóstoljuk meg, majd adjunk hozzá legfeljebb még 1 evőkanálnyit.
A sűrűbb állagért adjunk hozzá 1-2 teáskanálnyi chiamagot.
Több adag készítése: a hozzávalókat szorozzuk meg a kívánt napok számával; fedővel ellátott edényekben legfeljebb 4 napig tárolható.
Tejmentes; szükség esetén használj gluténmentes zabpelyhet.
Csináld meg még ma este, holnap hálás leszel érte.
A cikkhez kapcsolódik
- Recipes
Könnyen elkészíthető, ájurvédikus proteines zabkása quinoából
2026. május 31.
- Recipes
Egy könnyű fogás vacsorára: Fűszeres, pikáns bulgurtál
2026. április 1.
- Recipes
Szépségelixírnek is beillő smoothie – recept
2026. január 30.
