Pregătirea pentru perfecțiune: Terci de ovăz la frigider cu fistic, cocos și cardamom
Inspirat de aromele Egiptului (scânteia din spatele colecției Seshen în ediție limitată), acest terci de ovăz la frigider integrează nuca de cocos cremoasă, cardamomul parfumat și bucățele crocante de fistic în rutina ta de dimineață.
De Winnie Verswijvel | 2 martie 2026 | Timp de lectură: 3 min
Începe-ți ziua cu un terci dulce și proaspăt de ovăz, pregătit de cu seară, însoțit de fistic crocant.
Inspirat din aromele și plantele Egiptului, care au fost sursa colecției în ediție limitată The Ritual of Seshen, acest bol rafinat îți oferă energia necesară până la ora prânzului.
Cu fistic, lapte de cocos, cardamom și apă de trandafiri, acest mic-dejun este cremos, parfumat și crocant. Fisticul, cardamomul și apa de trandafiri sunt ingrediente egiptene preferate, pe care le vei remarca în dulciurile clasice. Îl prepar duminica, îl porționez și îl păstrez la frigider pentru a-l consuma pe parcursul săptămânii: poți spori cantitățile în funcție de numărul de zile și vei beneficia de dimineți mai liniștite.
Porții: 1
Timp de pregătire: 10 minute (și lasă peste noapte)
40 g de fulgi de ovăz
120 ml lapte de cocos (nu din conservă, lapte obișnuit de cocos, pe bază de plante)
1 lingură de sirop de arțar
½ linguriță de cardamom măcinat
1 lingură de apă de trandafiri
1 lingură de fistic, tăiat fin (+ extra)
Opțional: pastă de fistic și petale sau boboci de trandafiri comestibili, uscați
- 1.
Într-un bol, amestecă ovăzul, laptele de cocos, siropul de arțar, cardamomul, apa de trandafiri și bucățile de fistic.
- 2.
Acoperă și lasă să se răcească pe durata nopții (sau cel puțin 4 ore).
- 3.
Amestecă, apoi presară pe deasupra fistic, puțină pastă de fistic și petale sau boboci de trandafiri, dacă dorești.
Recomandări
Intensitatea apei de trandafiri variază: începe cu o jumătate de lingură, apoi adaugă până la 1 lingură.
Pentru o textură mai groasă, adaugă 1-2 lingurițe de semințe de chia.
Prepară din timp: mărește cantitățile cu numărul de zile avute în vedere, apoi păstrează în recipiente cu capac maximum 4 zile.
Nu conține lactate. Folosește ovăz fără gluten, dacă este necesar.
Prepară-l astăzi și îți vei mulțumi a doua zi.
