Frukosten väntar: Overnight oats med pistage, kokos och kardemumma

Prova en frukost med smak av Egypten (inspirationen bakom vår limited edition Seshen)! Detta recept på overnight oats förhöjer din morgon med krämig kokos, söt kardemumma och knaprig pistage.

Av Winnie Verswijvel | 2 mars 2026 | Lästid: 3 min

Frukosten väntar: Overnight oats med pistage, kokos och kardemumma

Få en bra start på dagen med fräscha och söta overnight oats med knaprig pistage.

Denna läckra frukost med smak av Egypten – landet som har inspirerat vår limited edition The Ritual of Seshen – kommer att ge dig energi ända fram till lunch.

Med pistage, kokosmjölk, kardemumma och rosenvatten kan du vänta dig en krämig och knaprig konsistens och en läcker sötma. Pistage, kardemumma och rosenvatten används ofta som ingredienser i Egyptiska sötsaker. Jag brukar göra en stor sats på söndagar som jag äter under veckan – allt du behöver göra är att multiplicera ingredienserna med så många dagar du vill ha frukosten färdig.

Antal portioner: 1

Tillagningstid: 10 minuter (och låt stå över natten)

40 g havregryn
120 ml kokosmjölk (på tetra)
1 msk lönnsirap
½ tsk malen kardemumma
1 msk rosenvatten
1 msk pistagenötter, finhackade (plus extra till garneringen)
Valfritt: pistagesmör och ätbara torkade rosenblad eller knoppar

1.
Blanda havregryn, kokosmjölk, lönnsirap, kardemumma, rosenvatten och hackade pistagenötter i en skål.
2.
Täck över och ställ i kylskåpet över natten (eller minst 4 timmar).
3.
Rör om och toppa med extra pistagenötter och eventuellt en klick pistagesmör och rosenblad eller rosenknoppar.

Tips

Rosenvatten varierar i styrka, så börja med ½ tsk och öka till 1 tsk.
För en tjockare konsistens kan du tillsätta 1–2 msk chiafrön.
Mealpreppa: multiplicera ingredienserna med önskat antal dagar och förvara i skålar med lock i upp till fyra dagar.
Receptet är mjölkfritt. Du kan använda glutenfri havre vid behov.

Sväng ihop din frukost ikväll och tacka dig själv imorgon!

Relaterat till denna artikel