Smoothie bowl med assai och banan

Denna härliga smoothie bowl hjälper dig att börja dagen med en naturlig energikick. Den är en läcker blandning av banan, frusen assaipuré, bär, mandelmjölk, nötter och superingredienser som chiafrön och linfrön. Assaipurén gör smoothien krämig och smakrik samtidigt som den gör underverk för din hy!

Av MIRJAM LESLIE-PRINGLE | 26 november 2019 | Lästid: 3 min

Smoothie bowl with acai and banana

Recept för 1 person Tillagningstid: mindre än 10 minuter

INGREDIENSER

  • 2 påsar frusna acaibär (påsarna är normalt på 100 g)

  • ½ frusen banan, i skivor

  • 10 g hackade valnötter

  • 10 g hackade mandlar

  • 50 ml mandel- eller havremjölk

  • 1 tsk chiafrön

  • 1 tsk linfrön

  • 1 tsk hampafrön

  • ½ färsk banan, i skivor

  • En liten näve färska hallon

  • En liten näve färska blåbär

Dessutom behöver du en bra blender med tillräcklig styrka.

TILLREDNING

1. Ta ut bananen och acaibären ur frysen i förväg, så att de hinner få rätt temperatur.

2. Hacka nötterna och förbered frukten.

3. Lägg, acaibären, mandel- eller havremjölken och den frusna bananen i blendern och mixa snabbt på högsta läget tills det blir lent och krämigt.

4. Häll upp acaiblandningen i en skål och dekorera med bananskivorna, hallonen, blåbären, hampafröna, chiafröna och linfröna. Ät genast.

Relaterat till denna artikel