Två alkoholfria drycker som får igång festen
Denna friska och syrliga mocktail med blodapelsin är en perfekt höstdrink. Den väcker smaklökarna och stimulerar matsmältningen tack vare den örtiga bittern som balanseras av ett överraskande inslag av söt honung och vanilj.
Av RENAUD GOIGOUX | 30 november 2021 | Lästid: 3 min
MOCKTAIL MED BLODAPELSIN, HONUNG OCH VANILJ
Recept för 4 mocktails Tillagningstid: 10 minuter
INGREDIENSER
6–8 blodapelsiner
4 tsk flytande honung
12 droppar vaniljextrakt
800 ml kolsyrat vatten
Isbitar
12 droppar bittersessens
TILLAGNING
- 1.
Pressa juicen från blodapelsinerna i en glasburk med lock eller en cocktailshaker. Tillsätt honung, bittersessens och vaniljextrakt i den okylda juicen. Skaka väl och tillsätt is för att kyla drycken.
- 2.
Fördela på fyra isfyllda glas. Toppa med kolsyrat vatten och garnera med en skiva blodapelsin.
ENKEL ALKOHOLFRI MOJITO
Mojiton är en tidlös favorit som alltid är rätt, oavsett tillfälle. Den friska myntan, den syrliga limen och sockrets sötma gör den till en mycket välbalanserad dryck. Tack vare den starka, intensiva smaken är den ett utmärkt alkoholfritt alternativ.
Recept för 4 mocktails Tillagningstid: 10 minuter
INGREDIENSER
4 msk
Ett knippe
12 pressade
800 ml kolsyrat vatten
krossad is (du kan krossa några isbitar i en kökshandduk med en kavel)
TILLAGNING
- 1.
Till 4 mocktails: stöt 2 msk socker med hälften av myntabladen i en mortel (eller använd en liten skål och ena änden av en kavel).
- 2.
Lägg en näve krossad is vardera i fyra höga glas. Fördela myntablandningen och hälften av limejuicen på glasen. Blanda väl, fyll upp med kolsyrat vatten och sätt dit ett sugrör.
Relaterat till denna artikel
- Recipes
Lättlagad ayurvedisk proteingröt med quinoa
31 maj 2026
- Recipes
Mealpreppa enkelt: Bulgur bowl med örter och citrus
1 april 2026
- Recipes
Frukosten väntar: Overnight oats med pistage, kokos och kardemumma
2 mars 2026
