Matcha latte er populært. Den lages av pulverisert grønn te, ikke kaffe, og er gir et sunt energipåfyll. Prøv denne enkle og sunne oppskriften på is-matcha latte – perfekt på varme sommerdager.
Én porsjon
Forberedelse
1. Kok opp 100 ml vann og la det kjøle seg litt ned
2. Hell vannet i en kanne med tut, tilsett sjasminperler og la teen trekke i sju minutter
3. Hell all væsken i en cocktailshaker og rist i 15 sekunder
4. Ha matcha-pulveret i en bolle og tilsett litt ferdigtrukket sjasminte. Visp forsiktig pulver og te sammen til en jevn røre ved hjelp av en matcha-visp.
5. Hell i resten av sjasminteen mens du visper
6. Hell kokosmelkblandingen i et høyt glass og fyll med isbiter. Hell deretter langsomt i matcha- og sjasminblandingen for å skape forskjellige lag. Pynt med en kvist av fersk verbena eller mynteblader
