Przepyszny jesienny mocktajl – inspirowany The Alchemy Collection

Samodzielnie przygotuj i wypróbuj ten mocktajl wzorowany na drinku gin sour, opracowany przez barmanów z restauracji Rouhi, która mieści się w naszym flagowym sklepie House of Rituals w Amsterdamie.

Autor: Rituals | 8 października 2024 | Przeczytasz w 3 min

Przepyszny jesienny mocktajl – inspirowany The Alchemy Collection

Zawsze przy okazji premiery nowej limitowanej kolekcji, znajdująca się na parterze naszego flagowego sklepu House of Rituals w Amsterdamie restauracja Rouhi wykorzystuje ją jako inspirację do stworzenia nowego mocktajlu.

Utalentowani barmani czerpią inspirację z historii kolekcji, jej zapachu, składników i wyglądu produktów, aby stworzyć mocktajl, który można podziwiać, jednocześnie się nim delektując. Nasza piękna The Alchemy Collection w bogatym bursztynowym odcieniu ma upajający, uzależniający zapach, który znalazł odzwierciedlenie we wspaniałym, rozgrzewającym, a zarazem pikantnym mocktajlu. To drink gin sour w wydaniu Rouhi, wyjątkowo kremowy dzięki dodatkowi żółtka jajka zamiast białka.

Jeśli nie mieszkasz w Amsterdamie lub mieszkasz, ale chcesz spróbować zrobić mocktajl The Alchemy Collection w domu, nie szukaj dalej. Zainspirowany ogólnym dążeniem alchemików do przemiany wszelkich metali w złoto mocktajl ten został ozdobiony płatkami jadalnego złota. To czyni go prawdziwym przebojem zarówno pod względem smaku, jak i stylu.

Czas przygotowywania: 15 minut

Liczba porcji: 1

Składniki:

  • 1 plaster pomarańczy

  • kostki lodu

  • 15 ml syropu imbirowego

  • 60 ml ginu 0% lub ginu Damrak

  • 5 g herbaty chai w proszku

  • 15 ml soku z cytryny

  • 1 świeże żółtko jajka

  • opcjonalnie: jadalne złoto w listkach lub brokat i/lub opalony palnikiem plaster pomarańczy

Przygotowanie:

  1. 1.

    Zacznij od dekoracji, opalając plaster pomarańczy, aż przybierze ciemniejszy kolor.

  2. 2.

    Napełnij shaker kostkami lodu i dodaj syrop imbirowy, gin 0% (lub gin), herbatę chai w proszku, sok z cytryny i żółtko. Nałóż pokrywkę na shaker i mocno wstrząśnij.

  3. 3.

    Przecedź koktajl do szklanki i udekoruj go plastrem pomarańczy.

  4. 4.

    Możesz też udekorować koktajl jadalnym złotem w listkach dla większego efektu.

Powiązane z tym artykułem