Idealny przepis: Nocna owsianka z pistacjami, kokosem i kardamonem
Opierając się na smakach prosto z Egiptu – kraju, który był także inspiracją dla naszej kolekcji limitowanej The Ritual of Seshen – ta nocna owsianka łączy kremowy kokos, ciepły kardamon i chrupiące pistacje.
Autor: Winnie Verswijvel | 2 marca 2026 | Przeczytasz w 3 min
Rozpocznij dzień od słodkiej, świeżej nocnej owsianki z chrupiącymi pistacjami.
Nawiązując do roślin i smaków Egiptu, które zainspirowały kolekcję limitowaną The Ritual of Seshen, ta wyjątkowa potrawa zapewnia energię aż do lunchu.
Dzięki pistacjom, mleku kokosowemu, kardamonowi i odrobinie wody różanej dostajesz na śniadanie kremowe, aromatyczne i chrupiące danie. Pistacje, kardamon i woda różana to klasyczne egipskie składniki, które znamy z tradycyjnych dla tego kraju słodkości. Najczęściej przygotowuję tę nocną owsiankę w niedzielę: porcjuję do kilku słoiczków i chowam do lodówki na cały tydzień. Wystarczy pomnożyć składniki przez liczbę dni, na które chcesz mieć gotowe śniadania.
Liczba porcji: 1
Czas przygotowania: 10 minut (i pozostawiamy na noc)
40 g płatków owsianych
120 ml mleka kokosowego (nie tego z puszki, tylko zwykłego roślinnego mleka kokosowego)
1 łyżka syropu klonowego
½ łyżeczki zmielonego kardamonu
1 łyżka wody różanej
1 łyżka pistacji, drobno posiekanych (+ dodatkowa porcja)
Opcjonalnie: pasta pistacjowa i jadalne suszone pąki lub płatki róży.
- 1.
W misce wymieszaj płatki owsiane, mleko kokosowe, syrop klonowy, kardamon, wodę różaną i posiekane pistacje.
- 2.
Przykryj miskę i wstaw do lodówki na całą noc – albo minimum na 4 godziny.
- 3.
Rano wystarczy delikatnie wymieszać. Jeśli masz ochotę, udekoruj dodatkowymi pistacjami, odrobiną pasty pistacjowej i kilkoma pąkami lub płatkami róży.
Nasze wskazówki
Intensywność wody różanej bywa różna – zacznij od ½ łyżki, spróbuj i ewentualnie dodaj trochę więcej, maksymalnie do 1 pełnej łyżki.
Jeśli wolisz bardziej kremową, gęstą owsiankę, dodaj 1–2 łyżeczki nasion chia.
Przygotuj wcześniej: pomnóż składniki przez liczbę dni, na które chcesz mieć owsiankę; przechowuj ją w zamkniętych słoiczkach do 4 dni.
Bez nabiału; użyj bezglutenowych płatków owsianych, jeśli jest taka potrzeba.
Przygotuj dziś wieczorem – podziękujesz sobie jutro rano.
Produkty, które mogą Ci się spodobać
Powiązane z tym artykułem
- Recipes
Łatwa w przygotowaniu ajurwedyjska owsianka proteinowa z komosą ryżową
31 maja 2026
- Recipes
Prosty pomysł na kolację: Aromatyczna kasza bulgur z ziołami i cytrusową nutą
1 kwietnia 2026
- Recipes
Przepis na Eliksir piękna w szklance
30 stycznia 2026
