Nigel Van Der Horst

Nigel Van Der Horst

Nigel van der Horst, chef et auteur de livres de cuisine, estime que le secret d'une vie saine est une alimentation équilibrée alliée à une activité physique. Dans son livre de cuisine Chef met Lef, il aide le lecteur à devenir plus conscient de ses habitudes alimentaires, afin de pouvoir déterminer ce qui lui convient. Les recettes mises au point pour Rituals font partie d'un régime d'entraînement sain.