Dieses Übernachtrezept mit Haferflocken ist köstlich und gleichzeitig unglaublich nahrhaft. Kardamom schmeckt wunderbar würzig-süß und hat ein intensives Aroma, was ihn zum perfekten Gewürz für süße Gerichte macht. Und wenn Sie Ihre schmackhaften Haferflocken am Vorabend zubereiten, können Sie sie morgens ganz einfach aus dem Kühlschrank nehmen. Dann einfach nur noch frische Mango, Granatapfelkerne und Pistazien auf die Haferflocken geben und schon ist Ihr Frühstück fertig!
Vorbereitungszeit: 5 Minuten plus eine Nacht im Kühlschrank
Zutaten für 1 Portion
- 50 g Haferflocken
- 150 ml ungesüßte Milch auf Pflanzenbasis (wir haben Mylk von Rebel Kitchen verwendet)
- 1 EL Ahornsirup oder Honig (oder Agavendicksaft)
- 1/2 TL Kardamompulver
- Ein paar Scheiben frische Mango
- 2 EL frische Granatapfelkerne
- 1 EL grob gehackte Pistazien
Zubereitung
- Die Haferflocken mit der Milch auf Pflanzenbasis, dem Ahornsirup und dem Kardamompulver mixen. Alles gut vermengen, mit einer Folie oder einem Deckel abdecken und im Kühlschrank bis zum nächsten Morgen ziehen lassen.
- Die Haferflocken mit Mango, Granatapfelkernen und den grob gehackten Pistazien garnieren. Guten Appetit!
