Szépségelixírnek is beillő smoothie, amely belülről táplálja a bőrt

A közösségi oldalakon nagyot menő szépségnövelő smoothie-k ihlette színes ital hozzásegít ahhoz, hogy kívül-belül ragyogj.

Nem vagyok a feleslegesen drága alapanyagokból készült ételek rajongója, de imádom azokat a kis apróságokat, amelyektől még szebb lesz a végeredmény. Ez a szépségelixírnek is beillő smoothie pedig határozottan az utóbbi kategóriába tartozik. Igen, közösségi oldalakon nagyot menő szépségnövelő smoothie-k ihlették, de nem kerül egy vagyonba az elkészítése.  

 

Szeretnéd, ha belülről ragyogna a bőröd? Ezek a ragyogást fokozó összetevők hozzásegítenek: a sárgarépa a béta-karotin, az áfonya az antioxidánsok, a citrusfélék pedig a frissítő C-vitamin miatt.  

  

Elkészítési idő: 10 perc 

Adag: 1  

Hozzávalók:  

  • 1 evőkanál sűrű kókuszjoghurt 
  • 2 evőkanál feketeáfonya-lekvár 
  • Egy kevés friss lime-lé 
  • 100 ml sárgarépalé 
  • 100 ml frissen facsart narancslé 
  • 90 g fagyasztott mangó 
  • 90 g fagyasztott ananász 

 

Lépések:  

  1. Kanalazd a sűrű kókuszjoghurtotegy nagy pohár vagycsésze aljába úgy, hogy sima és egyenletes rétegként terüljön el rajta. 
  2. Egy turmixgépben keverd össze az áfonyalekvárt egy kevés friss narancslével, és keverd ki őket simára, hogy elkészüljön a második réteg. Óvatosan kanalazd rá a keveréket a joghurtréteg tetejére; ügyelj arra, hogy a két réteg ne keveredjen össze.
  3. Azutolsó réteghezturmixold össze a sárgarépalevet, a fagyasztott mangót, a fagyasztott ananászt és a friss narancslevet, és keverd addig, amíg sima és krémes nem lesz. Ha szeretnéd, nyomj rá még egy kis lime-levet. Öntsd ezt a trópusi smoothie-keveréket az áfonyaréteg tetejére, és töltsd meg vele színig a poharat. Szívószállal fogyaszd. 
Winnie Verswijvel

Winnie Verswijvel

Trading her psychology books for cookbooks, Winnie Verswijvel now creates recipes and writes culinary articles for various clients. A woman of many talents, she also doubles as a food stylist and steps behind the camera to shoot pictures of the delicious plates she makes.  

This Flemish food lover fell in love with Amsterdam, where she has been turning her kitchen upside down for several years now. Often found strolling local markets carrying a huge pile of vegetables, Winnie does not shy away from a little spice and is always on the lookout for surprising flavours.