Grüner Avocado Matcha Smoothie

Matcha ist ein zu feinem Pulver gemahlener, hochwertiger Grüntee, der reich an Chlorophyll und Aminosäuren ist. Er besitzt eine anregende und belebende Wirkung und beruhigt zugleich.

Rezept für 2 personen
Zubereitungszeit: 5 minuten

 

Zutaten

  • 300 ml Bio-Sojamilch, ungesüßt
  • ½ Avocado
  • 1 Banane
  • 2 EL Honig
  • 3 Eiswürfel
  • 1 EL Matcha-Grünteepulver
  • Saft 1 Limette
  • Saft 1 Zitrone

 

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Vorbereitung

Alle Zutaten glatt mixen und sofort genießen.

 

Mirjam Leslie-Pringle

Mirjam Leslie-Pringle ist Essens-Expertin/Ernährungsberaterin und betreibt den beliebten vegetarischen Rezepte-Blog veggieverymuch.com. Geboren und aufgewachsen in den Niederlanden hat sie vor drei Jahren ihre Heimat verlassen und mit ihrer Familie auf Ibiza ein neues Leben begonnen. Zusammen mit ihrem Ehemann, drei Kindern, vier Pferden, drei Hunden und einer Katze sind Mirjams Tage mit Arbeit, Spaß und natürlich einer Menge leckerem und gesundem Essen ausgefüllt.