Gesunder Sonnenaufgangs-Smoothie mit Orangenblütenessenz

By Mirjam Leslie-Pringle
Tue Aug 11 2020

Dieser Smoothie enthält Orangenblütenessenz, die ursprünglich aus Marokko stammt und im Nahen Osten als natürliches Heilmittel gegen Magenprobleme genutzt wird. Er enthält auch Ingwer, bekannt für seine positiven Auswirkungen auf die Verdauung. Darüber hinaus sind Bananen laut Dr. Caroline Longmore, Autorin von „The Serotonin Secret“, eine einfache Art, mehr des „Glückshormons“ Serotonin auszuschütten und das Risiko von Depressionen zu senken. Da ist der Sonnenaufgang noch schöner!

Rezept für 2 Personen
Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten

1 Banane
400 ml frisch gepresster Orangensaft
1 Mango
2 EL & 1 TL Orangenblütenwasser (darauf achten, dass es sich um das echte Wasser und nicht nur das Aroma handelt)
1 TL Zimt
10 g frischer Ingwer, geschält
Saft einer halben Limette
Honig oder Agavendicksaft nach Geschmack

Zubereitung

Alle Zutaten glatt mixen und sofort genießen.

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Mirjam Leslie-Pringle

Mirjam Leslie-Pringle ist Essens-Expertin/Ernährungsberaterin und betreibt den beliebten vegetarischen Rezepte-Blog veggieverymuch.com. Geboren und aufgewachsen in den Niederlanden hat sie vor drei Jahren ihre Heimat verlassen und mit ihrer Familie auf Ibiza ein neues Leben begonnen. Zusammen mit ihrem Ehemann, drei Kindern, vier Pferden, drei Hunden und einer Katze sind Mirjams Tage mit Arbeit, Spaß und natürlich einer Menge leckerem und gesundem Essen ausgefüllt.