Smoothie kuin kauneuseliksiiri – hellii ihoa sisältäpäin

Viraalien kauneussmoothieiden inspiroima värikäs juoma, joka auttaa sinua hehkumaan sisältä päin.

Ruoanlaitossa ei mielestäni tarvitse turhaan käyttää kalliita aineksia, mutta pidän kaikesta, mikä tekee ruoasta kauniimpaa ja parempaa. Täydellinen esimerkki on tämä kauneuseliksiirismoothie. Vaikka se on saanut innoituksensa viraaleista kauneussmoothieista, se ei niiden tavoin tyhjennä lompakkoa.  

 

Haluatko auttaa ihoasi hehkumaan sisältäpäin? Smoothien hehkua lisäävät ainekset auttavat: porkkana sisältää beetakaroteenia, mustikat antioksidantteja ja sitrushedelmät virkistävän annoksen C-vitamiinia.  

 

Valmistusaika: 10 minuuttia 

Annoksia: 1  

Ainekset:  

  • 1 rkl paksua kookosjogurttia 
  • 2 rkl tummaa mustikkahilloa 
  • tuoretta limen mehua puristettuna 
  • 1 dl porkkanamehua 
  • 1 dl tuoretta appelsiinimehua 
  • 90 g pakastemangoa 
  • 90 g pakasteananasta 

 

Vaiheet:  

  1. Aloita lusikoimalla paksu kookosjogurtti sileäksi ja tasaiseksi kerrokseksi suuren lasin tai mukin pohjalle.
  2. Laita tehosekoittimeen mustikkahillo ja purista joukkoontuoretta limen mehua. Sekoita tasaiseksi. Lusikoi seos varovasti jogurttikerroksen päälle. Varmista, että kerrokset eivät sekoitu toisiinsa.
  3. Tee viimeinen kerroslaittamalla tehosekoittimeen porkkanamehu, pakastemango, pakasteananas ja tuore appelsiinimehu. Sekoita tasaiseksi ja kuohkeaksi. Halutessasi voit myös puristaa joukkoon hieman lisää limen mehua. Kaada trooppinensmoothieseos mustikkakerroksen päälle. Täytä lasi täyteen. Nauti pillillä. 
Winnie Verswijvel

Winnie Verswijvel

Trading her psychology books for cookbooks, Winnie Verswijvel now creates recipes and writes culinary articles for various clients. A woman of many talents, she also doubles as a food stylist and steps behind the camera to shoot pictures of the delicious plates she makes.  

This Flemish food lover fell in love with Amsterdam, where she has been turning her kitchen upside down for several years now. Often found strolling local markets carrying a huge pile of vegetables, Winnie does not shy away from a little spice and is always on the lookout for surprising flavours.