1. Acasă
  2. Rituals Magazine
  3. Your Rituals
  4. Food

Pregătirea pentru perfecțiune: Terci de ovăz la frigider cu fistic, cocos și cardamom

  • De către Winnie Verswijvel
  • Wed Mar 25 2026
  • 3 min read

Inspirat de aromele Egiptului (scânteia din spatele colecției Seshen în ediție limitată), acest terci de ovăz la frigider integrează nuca de cocos cremoasă, cardamomul parfumat și bucățele crocante de fistic în rutina ta de dimineață.

Începe-ți ziua cu un terci dulce și proaspăt de ovăz, pregătit de cu seară, însoțit de fistic crocant.
 
Inspirat din aromele și plantele Egiptului, care au fost sursa colecției în ediție limitată The Ritual of Seshen, acest bol rafinat îți oferă energia necesară până la ora prânzului.
 
Cu fistic, lapte de cocos, cardamom și apă de trandafiri, acest mic-dejun este cremos, parfumat și crocant. Fisticul, cardamomul și apa de trandafiri sunt ingrediente egiptene preferate, pe care le vei remarca în dulciurile clasice. Îl prepar duminica, îl porționez și îl păstrez la frigider pentru a-l consuma pe parcursul săptămânii: poți spori cantitățile în funcție de numărul de zile și vei beneficia de dimineți mai liniștite.
Ingredients for pistachio coconut overnight oats recipe, including oats, spices, and milk.
Porții: 1
Timp de pregătire: 10 minute (și lasă peste noapte)
 
  • 40 g de fulgi de ovăz
  • 120 ml lapte de cocos (nu din conservă, lapte obișnuit de cocos, pe bază de plante)
  • 1 lingură de sirop de arțar
  • ½ linguriță de cardamom măcinat
  • 1 lingură de apă de trandafiri
  • 1 lingură de fistic, tăiat fin (+ extra)
  • Opțional: pastă de fistic și petale sau boboci de trandafiri comestibili, uscați
 
  1. Într-un bol, amestecă ovăzul, laptele de cocos, siropul de arțar, cardamomul, apa de trandafiri și bucățile de fistic.
  2. Acoperă și lasă să se răcească pe durata nopții (sau cel puțin 4 ore).
  3. Amestecă, apoi presară pe deasupra fistic, puțină pastă de fistic și petale sau boboci de trandafiri, dacă dorești.
 

Recomandări

  • Intensitatea apei de trandafiri variază: începe cu o jumătate de lingură, apoi adaugă până la 1 lingură.
  • Pentru o textură mai groasă, adaugă 1-2 lingurițe de semințe de chia.
  • Prepară din timp: mărește cantitățile cu numărul de zile avute în vedere, apoi păstrează în recipiente cu capac maximum 4 zile.
  • Nu conține lactate. Folosește ovăz fără gluten, dacă este necesar.
 
Prepară-l astăzi și îți vei mulțumi a doua zi.
Winnie Verswijvel

Winnie Verswijvel

Trading her psychology books for cookbooks, Winnie Verswijvel now creates recipes and writes culinary articles for various clients. A woman of many talents, she also doubles as a food stylist and steps behind the camera to shoot pictures of the delicious plates she makes.  

This Flemish food lover fell in love with Amsterdam, where she has been turning her kitchen upside down for several years now. Often found strolling local markets carrying a huge pile of vegetables, Winnie does not shy away from a little spice and is always on the lookout for surprising flavours.