Ami le fragranze della Private Collection? Per realizzare questi raffinati mocktail, abbiamo preso ispirazione da 4 dei tuoi profumi preferiti. 

 

Ti sei mai chiesto che sapore avrebbe una candela Rituals se fosse un drink? Probabilmente no, ma scommetto che te lo stai chiedendo adesso. Ho creato quattro cocktail analcolici basati sui profumi delle linee della Private Collection – Fresh, Floral, Rich e Comfort – e posso dirti che hanno un sapore altrettanto eccezionale.  

 

Indipendentemente dal fatto che tu abbia in programma un “Dry Jan” (ovvero un gennaio senza alcol), abbia smesso del tutto di bere oppure desideri semplicemente un drink rinfrescante, bere meno alcol durante le feste fa bene non solo per la salute fisica, ma anche per quella mentale! E una volta che avrai scoperto il gusto delizioso dei cocktail analcolici, ti si aprirà un universo di bevande entusiasmanti, senza alcol e facili da preparare, che ti consentiranno di dare libero sfogo alla tua creatività.  

Mocktail fresco  

Cocktail di pompelmo fresco con salvia 

Porzioni: 1 

 

Questo mocktail è particolarmente ricco di vitamina C, un potente antiossidante che supporta il sistema immunitario, aiuta la guarigione delle ferite e contribuisce alla salute della pelle e del tessuto connettivo. Inoltre, al palato è divino. 

 

 

- Succo di 1 pompelmo 

- 1 rametto di salvia 

- 100 ml di acqua frizzante 

- Una manciata di ghiaccio tritato 

- 1 lime 

 

1. Versare il succo di pompelmo in una casseruola e portare a leggero bollore. Aggiungere il rametto di salvia, quindi cuocere a fuoco lento per 5 minuti per far assorbire il sapore della salvia. 
2. Lasciar raffreddare completamente il succo in frigorifero. 
3. Riempire il bicchiere con il ghiaccio tritato e aggiungere il succo di pompelmo. 
4. Diluire con acqua frizzante.
5. Con un pelapatate, tagliare un pezzo di buccia di lime e utilizzarlo per il tocco finale.

  

Tempo di preparazione: 10 minuti 

Mocktail floreale 

Cocktail al gelsomino con mandarino e rosa 

 

Oltre ad essere analcolico, questo cocktail è a base di tè verde, che è stato associato a potenziali benefici per la salute del cuore, inclusa la riduzione del rischio di malattie cardiovascolari. I mandarini sono un’ottima fonte di vitamina C, mentre l’aroma delle rose rende l’esperienza ancora più rilassante.  

 

Porzioni: 1 

Tempo di preparazione: 10 minuti 

Utensili: bollitore, spremiagrumi 

 

- 1 bustina di tè al gelsomino 

- 2 mandarini 

- 1 cucchiaio di acqua di rose 

- 1 cucchiaio di boccioli di rosa 

- ghiaccio tritato 

 

1. Preparare una tazza di tè al gelsomino e lasciarla raffreddare completamente.
2. Spremere il succo dei mandarini in una ciotola. Mescolare l’acqua di rose con il succo di mandarino. 
3. Riempire un bicchiere con cubetti di ghiaccio e versare il mix di rose e mandarini. Completare con il tè al gelsomino. Terminare con i boccioli di rosa. 

Mocktail ricco  

Mocktail con kombucha, fico e ginepro 

 

Se non l’hai mai provato prima, il kombucha è una bevanda fermentata che ha numerosi benefici per la salute, soprattutto grazie ai probiotici, che supportano la flora intestinale. Ha un gusto più maturo rispetto ad altre bevande gassate, per questo è la base ideale per i cocktail analcolici.  

 

Porzioni: 1 

Tempo di preparazione: 10 minuti 

Utensili: mortaio e pestello  

 

- 1 fico fresco 

- 200 ml di kombucha allo zenzero 

- ½ cucchiaino di sciroppo d’acero 

- 100 ml di acqua frizzante 

- 3 bacche di ginepro 

 

1. Togliere la polpa al fico e ridurlo in poltiglia in una piccola ciotola o in un mortaio. 
2. Versare la polpa in un bicchiere e irrorarla con lo sciroppo d’acero. 
3. Diluire con zenzero, kombucha e acqua frizzante. Completare il cocktail con le bacche di ginepro. Servire con una cannuccia.

 

Mocktail confortante 

Violet-cherry fizz 

Questo mocktail è puro comfort in un bicchiere. I ricchi sapori della ciliegia e della viola provano indiscutibilmente che l’alcol non è un requisito indispensabile per una bevanda invitante. Preparati a goderti ogni sorso. 

 

Porzioni: 1 

Tempo di preparazione: 10 minuti 

Utensili: shaker per cocktail con colino 

Nota: è meglio utilizzare un bicchiere più piccolo, questa porzione non riempie un bicchiere coupe 

  

 

- Una manciata di ciliegie, tagliate a metà 

- Succo di 1 limone  

- 1 cucchiaio di sciroppo di viola 

- 1 albume 

- Cubetti di ghiaccio 

- Foglie di viola (opzionale) 

1. Riempire lo shaker per metà con cubetti di ghiaccio e per metà con le ciliegie. Aggiungere il succo di lime, lo sciroppo di viola e l’albume, quindi agitare bene, finché non si vede una glassa sullo shaker. 
2. Filtrare il cocktail in un bicchiere ed eventualmente guarnire con una foglia di viola fresca.