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Bananen-Schoko-Smoothie mit Erdnussbutter

  • By Mirjam Leslie-Pringle
  • Fri Sep 08 2017

Gefrorene Smoothies sind ein dekadentes Vergnügen, besonders, wenn Sie dunkle Schokolade hinzugeben. Wussten Sie, dass reiner Kakao als Superfood gilt? Echter Rohkakao ist extrem reich an Vitaminen und Mineralien und daher ein starkes Antioxidans. Mit dem Genuss einer dieser köstlichen Smoothies am Morgen tun Sie sich also etwas Gutes!

Rezept für 2 Personen
Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten

  • 2 gefrorene, reife Bananen, in Scheiben eingefroren
  • 2 EL Rohkakao
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 250 ml Mandelmilch
  • 50 g dunkle Schokolade (mindestens 72 % Kakao)
  • 1 TL geriebener, frischer Ingwer
  • Honig nach Geschmack

Zubereitung

Bananen aus dem Gefrierfach nehmen und 5 Minuten lang antauen lassen, damit diese die richtige Temperatur annehmen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und darin glattmixen. Wenn der Smoothie etwas flüssiger sein soll, die Mandelmilch hinzugeben. Nach Geschmack Honig hinzugeben.

Genießen!

 

Gefrorene Smoothies sind ein dekadentes Vergnügen, besonders, wenn Sie dunkle Schokolade hinzugeben. Wussten Sie, dass reiner Kakao als Superfood gilt? Echter Rohkakao ist extrem reich an Vitaminen und Mineralien und daher ein starkes Antioxidans. Mit dem Genuss einer dieser köstlichen Smoothies am Morgen tun Sie sich also etwas Gutes!

Rezept für 2 Personen
Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten

  • 2 gefrorene, reife Bananen, in Scheiben eingefroren
  • 2 EL Rohkakao
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 250 ml Mandelmilch
  • 50 g dunkle Schokolade (mindestens 72 % Kakao)
  • 1 TL geriebener, frischer Ingwer
  • Honig nach Geschmack

Zubereitung

Bananen aus dem Gefrierfach nehmen und 5 Minuten lang antauen lassen, damit diese die richtige Temperatur annehmen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und darin glattmixen. Wenn der Smoothie etwas flüssiger sein soll, die Mandelmilch hinzugeben. Nach Geschmack Honig hinzugeben.

Genießen!

 

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Mirjam Leslie-Pringle

Mirjam Leslie-Pringle

Mirjam Leslie-Pringle ist Essens-Expertin/Ernährungsberaterin und betreibt den beliebten vegetarischen Rezepte-Blog veggieverymuch.com. Geboren und aufgewachsen in den Niederlanden hat sie vor drei Jahren ihre Heimat verlassen und mit ihrer Familie auf Ibiza ein neues Leben begonnen. Zusammen mit ihrem Ehemann, drei Kindern, vier Pferden, drei Hunden und einer Katze sind Mirjams Tage mit Arbeit, Spaß und natürlich einer Menge leckerem und gesundem Essen ausgefüllt.