Podobają Ci się nasze zapachy z Private Collection? Cztery z nich stały się inspiracją dla tych wyszukanych mocktajli. 

 

 

Wiesz, jaki smak miałaby świeca Rituals, gdyby była napojem? Prawdopodobnie nie, ale pewnie teraz intensywnie się nad tym zastanawiasz. Bazując na zapachach z Private Collection – linii Fresh, Floral, Rich i Comfort – udało mi się stworzyć cztery bezalkoholowe koktajle. I muszę powiedzieć, że ich smak jest równie wyśmienity, jak te kompozycje zapachowe.  

 

Mniejsze spożycie alkoholu sprzyja nie tylko zdrowiu fizycznemu, ale także psychicznemu. I nie ma znaczenia, czy planujesz „suchy styczeń”, na dobre rezygnujesz z alkoholu, czy po prostu masz ochotę na coś orzeźwiającego do picia! A gdy tylko poznasz pyszne smaki mocktajli, odkryjesz inny świat, w którym możesz tworzyć ekscytujące drinki bez alkoholu i dać upust swojej kreatywności.  

Mocktajl Fresh  

Koktajl ze świeżych grejpfrutów z szałwią 

Liczba porcji: 1 

 

Ten mocktajl zawiera szczególnie dużo witaminy C, czyli skutecznego przeciwutleniacza, który wspiera układ odpornościowy, przyspiesza gojenie się ran i korzystnie wpływa na zdrowie skóry oraz tkanki łącznej. A do tego bajecznie smakuje. 

 

 

- Sok z jednego grejpfruta 

- 1 gałązka szałwii 

- 100 ml wody gazowanej 

- Garść pokruszonego lodu 

- 1 limonka 

 

1. Wlej sok z grejpfruta do rondelka i zagotuj go, nie doprowadzając do wrzenia. Dodaj gałązkę szałwii i całość gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, aby sok nabrał posmaku szałwii. 
2. Pozostaw sok do całkowitego ostygnięcia w lodówce. 
3. Napełnij szklankę pokruszonym lodem i dodaj sok z grejpfruta. 
4. Dodaj wodę gazowaną.
5. Używając obieraczki, obierz kawałek skórki z limonki i wykorzystaj ją do dekoracji.

  

Czas przygotowywania: 10 minut 

Mocktajl Floral 

Koktajl jaśminowy z mandarynką i różą 

 

Ten koktajl nie zawiera alkoholu, a jego bazę stanowi zielona herbata, która kojarzona jest z potencjalnymi korzyściami dla zdrowia serca, takimi jak zmniejszenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Mandarynki są świetnym źródłem witaminy C, a aromat róż przynosi uczucie ukojenia.  

 

Liczba porcji: 1 

Czas przygotowywania: 10 minut 

Akcesoria: czajnik, sokowirówka 

 

- 1 torebka herbaty jaśminowej 

- 2 mandarynki 

- 1 łyżka wody różanej 

- 1 łyżka pąków róży 

- Pokruszony lód 

 

1. Zaparz filiżankę herbaty jaśminowej i pozostaw ją do całkowitego ostygnięcia.
2. Wyciśnij sok z mandarynek do miseczki. Wymieszaj wodę różaną z sokiem z mandarynek. 
3. Napełnij szklankę kostkami lodu i wlej do niej mandarynkowo-różaną miksturę. Uzupełnij herbatą jaśminową. Na koniec dodaj pąki róży. 

  

 

Mocktajl Rich  

Mocktajl z kombuchą, figą i jałowcem 

 

Kombucha to sfermentowany napój oferujący szereg właściwości zdrowotnych, w szczególności za sprawą probiotyków, które mają dobroczynny wpływ na florę jelitową. Jej smak jest również bardziej intensywny niż innych napojów bezalkoholowych, co sprawia, że stanowi idealną bazę dla mocktajli.  

 

Liczba porcji: 1 

Czas przygotowywania: 10 minut 

Akcesoria: moździerz i tłuczek  

 

- 1 świeża figa 

- 200 ml kombuchy imbirowej 

- ½ łyżeczki syropu klonowego 

- 100 ml wody gazowanej 

- 3 owoce jałowca 

 

1. Wyjmij miąższ z figi i rozgnieć go na papkę w małej miseczce lub moździerzu. 
2. Przełóż papkę łyżką do szklanki i skrop syropem klonowym. 
3. Dolej kombuchę imbirową i wodę gazowaną. Na koniec dodaj owoce jałowca. Podawaj ze słomką.

 

Mocktajl Comfort 

Fiołkowo-wiśniowy napój gazowany 

Ten mocktajl to synonim czystej przyjemności. Bogactwo aromatu wiśni i fiołków stanowi niezbity dowód na to, że do ugaszenia pragnienia nie jest konieczny alkohol. Delektuj się każdym jego łykiem. 

 

Liczba porcji: 1 

Czas przygotowywania: 10 minut 

Akcesoria: shaker do koktajli z sitkiem 

Uwaga: najlepiej użyć mniejszej szklanki; ta porcja nie wypełni kieliszka koktajlowego. 

  

 

- Garść wiśni przekrojonych na pół 

- Sok z jednej limonki  

- 1 łyżka syropu fiołkowego 

- 1 białko jaja 

- Kostki lodu 

- Liście fiołka (opcjonalnie) 

1. Napełnij shaker do koktajli do połowy kostkami lodu i uzupełnij resztę wiśniami. Dodaj sok z limonki, syrop fiołkowy i białko jajka, po czym dobrze wstrząśnij, aż na shakerze pojawi się szron. 
2. Przelej koktajl do eleganckiej szklanki i ozdób świeżym liściem fiołka, zgodnie z preferencjami.