As taças de smoothies tornam o acto de comer frutas (e algumas vezes legumes) numa festa, mesmo para os mais pequenos que normalmente viram as costas aos mesmos. Uma taça de smoothie é na verdade como um gelado, mas feito exclusivamente com ingredientes puros e frescos. Não poderia  ser melhor!

Receita para 1 pessoa
Tempo de preparação: 10 minutos

 

Ingredientes

100g de framboesas congeladas

120ml de iogurte

60ml de leite de amêndoa

1 colher de sobremesa de xarope de ácer ou mel, com algum extra para guarnição

1 colher de chá de extrato de baunilha

5 morangos fatiados

50g de mirtilos

2 colheres de sobremesa de amêndoas picadas

1 colher de chá de sementes

 

Preparação

1º Passo:

Certifique-se que tem tudo preparado antes de começar – os morangos estão fatiados e os ingredientes estão medidos. De outra forma, o smoothie irá derreter antes ainda de o começar!

 

2º Passo:

Triture as framboesas com o iogurte, o leite de amêndoa, o xarope de ácer (ou mel) e o extrato de baunilha com uma varinha mágica, por exemplo.

 

Deite o smoothie numa taça e cubra com os morangos fatiados, os mirtilos, as amêndoas picadas e as sementes de chia. Verta um pouco de xarope de ácer ou mel (se desejar), e coma de seguida.