Os smoothies frios podem ser verdadeiramente deliciosos, sobretudo se incluírem chocolate preto! Sabia que o cacau é conhecido por ser um superalimento? Na sua forma pura, o cacau em pó contém muitos antioxidantes, que combinados com a banana, rica em potássio, pode ajudar a controlar a tensão arterial. Com a proteína da manteiga de amendoim, este smoothie constitui uma forma saciante, nutritiva e deliciosa de começar o dia. Toca a misturar.

 

Receita para 2 pessoas
Tempo de preparação: 10 minutos

 

Ingredientes

2 bananas maduras congeladas, às rodelas

2 colheres de sopa de cacau puro

1 colher de sopa de manteiga de amendoim

250 ml de leite de amêndoa

50 g de chocolate preto (72% de cacau, pelo menos)

1 colher de sopa de gengibre ralado

mel a gosto

 

Preparação

Passo 1:

Retire as bananas do congelador e deixe repousar durante 5 minutos, para ficarem à temperatura adequada. Corte-as às rodelas, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma textura suave. Se quiser que fique menos espesso, adicione mais leite de amêndoa. Ponha mel a gosto.

 

Passo 2:

Desfrute!