Smoothie à la banane, au chocolat et au beurre de cacahuète

Ce smoothie frais est délicieux, surtout si vous y ajoutez du chocolat noir ! D’ailleurs, saviez-vous que le cacao pur était considéré comme un super-aliment ? Le véritable cacao brut contient une quantité importante de vitamines et de minéraux. Il s’agit donc d’un antioxydant puissant. Ainsi, lorsque vous buvez l’un de ces délicieux smoothies au petit-déjeuner, vous faites bien plus que ravir vos papilles. À vos tabliers !

 

Recette pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 minutes

 

Ingrédients

2 bananes mûres surgelées, coupées en morceaux

2 cuillères à soupe de cacao brut

1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète

250 ml de lait d’amande

50 g de chocolat noir (au moins 72 % de cacao)

1 cuillère à café de gingembre frais

Miel

 

Préparation

Étape 1 :

Sortez les bananes du congélateur et laissez-les décongeler 5 minutes pour atteindre la température ambiante. Coupez-les en morceaux et versez tous les ingrédients dans le mixeur. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Si vous avez envie d’une texture un peu moins épaisse, ajoutez le lait d’amande. Ajoutez du miel pour encore plus de goût.

 

Étape 2 :

Régalez-vous !

 

 

Mirjam Leslie-Pringle

Experte dans l'industrie alimentaire, photographe, Mirjam Leslie-Pringle est la créatrice du très populaire blog de recettes végétariennes veggieverymuch.com. Née et élevée aux Pays-Bas, Mirjam et sa famille ont quitté Amsterdam il y a trois ans pour commencer une nouvelle aventure sur l'île d'Ibiza. Un mari, trois enfants, quatre chevaux, trois chiens et un chat, Mirjam passe ses journées à jongler entre travail, plaisir et bien sûr cuisine saine et délicieuse.