Picknicksäsongen är här igen! Om du har tid kanske du skulle testa att byta ut färdigmaten mot något hemlagat, läckert och – ärligt talat – förmodligen hälsosammare.

De underbara sommardagarna är här och picknicksäsongen är i full gång. Vi har samlat fem populära recept som är perfekta för härliga måltider på en picknickfilt. Från en färsk green goddess-sallad till våra granolabars med matcha – här finns något för alla smaker. Alla rätter är lätta att ta med och kommer garanterat att göra succé.  

Green goddess-sallad 

Denna mättande green goddess-sallad med risoni och krämig avokadodressing är lika läcker som den är hälsosam. Håll salladen extra fräsch genom att förvara dressingen separat till serveringen. 

Cong you bing – pannkakor med salladslök 

Visst kan du ta med en baguette på nästa picknick, men varför inte överraska med dessa matiga cong you bing-pannkakor? Tro oss, de är oemotståndliga. 

Tre sorters hummus 

Prova tre läckra och snabblagade recept på hummus utan tillsatser (som färdigköpt hummus brukar innehålla). Välj bland smakerna citron, kalamataoliver och soltorkade tomater – eller gör alla tre! 

Sommarrullar 

Dessa krispiga sommarrullar är ett fräscht alternativ till smörgåsar, fullpackade med smak tack vare den överraskande kombinationen av svamp, avokado och mango. 

Granolabars med matcha 

Dessa granolabars med nötter, frön, matcha och mörk choklad är fulla av smak och näring samtidigt som de tillfredsställer sötsuget.