Ce smoothie contient de l’eau de fleur d’oranger, saviez-vous qu’elle vient du Maroc ? Cette eau parfumée est souvent utilisée au Moyen-Orient comme remède naturel contre les maux d’estomac. Cette recette comprend également du gingembre, connu pour ses effets positifs sur la digestion. Autre ingrédient secret, la banane, qui est selon Caroline Longmore, médecin et auteure d’un livre « Le secret de la sérotonine », une manière simple de faire le plein de sérotonine, l’hormone de la joie, et donc de réduire notre risque face à la dépression. Alors, que pensez-vous de ce rayon de soleil ?

 

Pour 2 personnes
Temps de préparation: 5 minutes

 

 

Ingrédients

• 1 banane
• 400 ml de jus d'orange frais pressé
• 1 mangue
• 2 c. à s. + 1 c. à c. d'eau de fleur d'oranger (et non d'arôme de fleur d'oranger)
• 1 c. à c. de cannelle
• 10 g de gingembre frais pelé
• jus d'un demi-citron vert
• miel ou sirop d'agave à votre convenance

 

Préparation

Mixer tous les ingrédients jusqu'à ce que la texture soit homogène. Dégustez sur le champ !