Tidene har endret seg siden saft var den eneste ingrediensen i våre hjemmelagde ispinner. I dag ønsker vi at isen vår skal være laget av ferske og rene råvarer. I tillegg har vi også utviklet en smak for merkelige og overraskende kombinasjoner!

 

Disse yoghurtispinnene med fersk granateplejuice krever litt innsats (å fjerne frøene til et granateple kan være et saftig søl), men de er så gode! Stol på meg, disse  spinnene er virkelig verdt bryet.

 

Tilberedningstid: 20 minutter pluss minst 4 timer avkjøling i fryseren

Forberedelse

1. Klem saften fra granateplet over en sil i en bolle, mens du fjerner frøene med en skje. Prøv å få ut så mye saft som mulig.

 

2. Fordel saften likt i de seks formene og sett dem i fryseren i 1 time.

 

3. Bland kokosyoghurt med honning og vaniljesukker og hell over de avkjølte granateple-pinnene. Rør forsiktig yoghurt- og saftblandingen med en skje for å skape en marmorert effekt. Sett dem tilbake i fryseren i minst 3 timer, eller til de er helt frosne.

 

4. For å få ispinnene ut av formene kan du løsne dem ved å dyppe formene i varmt vann i et sekund eller to.

 

Nyt og la deg smelte!