Forfriskende, avkjølende og tørsteslukkende-iste er den perfekte drikken for sommeren. Her er tre enkle oppskrifter for å holde deg glad og utørst hele sommeren

 

Iste er den ultimate sommerdrikken, og gir oss både helsebringende antioksidanter og en forfriskende oppmuntring når temperaturene øker. Du er sannsynligvis vant til å kjøpe den på flaske i butikken, men visste du at det er superenkelt å lage den på egen hånd? Dessuten er den mye sunnere også, laget med fersk frukt og helt uten konserveringsmidler.  Prøv deg på våre isteer med grønn te og rosmarin, kanel og sitron, og ingefær.

1. Iste med grønn te og rosmarin

Forberedelsestid: 15 minutter pluss 2 timer i kjøleskapet

 

Instruksjoner

 

1. Kok opp vannet og hell det over i en mugge. Slipp teposene i vannet og la dem trekke i minst 10 minutter.

 

2. Skjær grapefrukten i skiver mens teen trekker. Fjern teposene fra vannet, og gi dem en siste klem. Du vil at teen skal være god og sterk.

 

3. Hell 60 ml lønnesirup, samt sitronsaften, i teen.

 

4. Legg ca. 5 kvister av frisk rosmarin og tre eller fire skiver rosa grapefrukt i muggen, og la stå i kjøleskapet i to timer.

 

5. Fyll et glass med noen (halverte) grapefruktskiver, rosmarinkvister og isbiter og hell den avkjølte teen over. Topp det av med et sugerør og nipp i vei!

 

2. Iste med kanel

Forberedelsestid: 15 minutter pluss 2 timer i kjøleskapet

 

Instruksjoner

 

1. Kok opp vannet og hell det over i en mugge. Slipp teposene i vannet og la dem trekke i minst 10 minutter.

 

2. Skjær appelsinen og ingefær i skiver mens teen trekker. Fjern teposene fra vannet, og gi dem en siste klem. Du vil at teen skal være god og sterk.

 

3. Hell 60 ml lønnesirup, samt sitronsaften, i teen.

 

4. Tilsett timian, 4 appelsinskiver og en håndfull ingefærskiver til muggen, og la det stå i kjøleskapet i 2 timer.

 

5. Fyll et glass med noen (halverte) appelsinskiver, litt timian og isbiter. Hell den avkjølte teen over og kos deg!

 

3. Sitron og ingefær

Forberedelsestid: 15 minutter pluss 2 timer i kjøleskapet

 

Instruksjoner

 

1. Kok opp vannet og hell det over i en mugge. Slipp teposene i vannet og la dem trekke i minst 10 minutter.

 

2. Skjær sitronene og ingefær i skiver mens teen trekker. Fjern teposene fra vannet, og gi dem en siste klem. Du vil at teen skal være god og sterk.

 

3. Hell 60 ml lønnesirup, samt sitronsaften, i teen.

 

4. Tilsett 4-5 blader med fersk mynte, 5 sitronskiver og en håndfull ingefærskiver i muggen, og la det stå i kjøleskapet i 2 timer.

 

5. Fyll et glass med noen sitronskiver, to skiver ingefær, en kvist fersk mynte og isbiter. Hell den avkjølte teen over og nyt!