1. Home
  2. Rituals Magazine
  3. Your Rituals
  4. Food

Frukosten väntar: Overnight oats med pistage, kokos och kardemumma

  • By Winnie Verswijvel
  • Wed Mar 25 2026
  • 3 min read

Prova en frukost med smak av Egypten (inspirationen bakom vår limited edition Seshen)! Detta recept på overnight oats förhöjer din morgon med krämig kokos, söt kardemumma och knaprig pistage.

Få en bra start på dagen med fräscha och söta overnight oats med knaprig pistage.
 
Denna läckra frukost med smak av Egypten – landet som har inspirerat vår limited edition The Ritual of Seshen – kommer att ge dig energi ända fram till lunch.
 
Med pistage, kokosmjölk, kardemumma och rosenvatten kan du vänta dig en krämig och knaprig konsistens och en läcker sötma. Pistage, kardemumma och rosenvatten används ofta som ingredienser i Egyptiska sötsaker. Jag brukar göra en stor sats på söndagar som jag äter under veckan – allt du behöver göra är att multiplicera ingredienserna med så många dagar du vill ha frukosten färdig.
Ingredients for pistachio coconut overnight oats recipe, including oats, spices, and milk.
Antal portioner: 1
Tillagningstid: 10 minuter (och låt stå över natten)
 
  • 40 g havregryn
  • 120 ml kokosmjölk (på tetra)
  • 1 msk lönnsirap
  • ½ tsk malen kardemumma
  • 1 msk rosenvatten
  • 1 msk pistagenötter, finhackade (plus extra till garneringen)
  • Valfritt: pistagesmör och ätbara torkade rosenblad eller knoppar
 
  1. Blanda havregryn, kokosmjölk, lönnsirap, kardemumma, rosenvatten och hackade pistagenötter i en skål.
  2. Täck över och ställ i kylskåpet över natten (eller minst 4 timmar).
  3. Rör om och toppa med extra pistagenötter och eventuellt en klick pistagesmör och rosenblad eller rosenknoppar.
 

Tips

  • Rosenvatten varierar i styrka, så börja med ½ tsk och öka till 1 tsk.
  • För en tjockare konsistens kan du tillsätta 1–2 msk chiafrön.
  • Mealpreppa: multiplicera ingredienserna med önskat antal dagar och förvara i skålar med lock i upp till fyra dagar.
  • Receptet är mjölkfritt. Du kan använda glutenfri havre vid behov.
 
Sväng ihop din frukost ikväll och tacka dig själv imorgon!
Winnie Verswijvel

Winnie Verswijvel

Trading her psychology books for cookbooks, Winnie Verswijvel now creates recipes and writes culinary articles for various clients. A woman of many talents, she also doubles as a food stylist and steps behind the camera to shoot pictures of the delicious plates she makes.  

This Flemish food lover fell in love with Amsterdam, where she has been turning her kitchen upside down for several years now. Often found strolling local markets carrying a huge pile of vegetables, Winnie does not shy away from a little spice and is always on the lookout for surprising flavours.