SMOOTHIE AMANECER

Este smoothie contiene agua de azahar, un ingrediente original de Marruecos y que se suele utilizar en todo Oriente Próximo como un tratamiento natural para las molestias de estómago. También incluye jengibre, famoso por su efecto positivo en la digestión.

Receta para 2 personas
Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 400 ml de zumo de naranjas natural
  • 1 mango
  • 2 cucharadas + 1 cucharadita de agua de azahar (asegúrate de que tengas agua de verdad y no solo el aroma)
  • 2 cucharaditas de canela
  • 10 g de jengibre fresco, pelado
  • zumo de media lima
  • miel o agave para dar sabor, si se desea

 

Preparación 

Mezcla todos los ingredientes hasta adquirir una textura cremosa y fina y bébelo inmediatamente.


Mirjam Leslie-Pringle

Mirjam Leslie-Pringle

Mirjam Leslie-Pringle es una experta en cocina, fotógrafa y creadora del importante blog de recetas vegetarianas veggieverymuch.com. Originaria de Holanda, Mirjam dejó Amsterdam hace tres años con su familia para comenzar una nueva aventura en Ibiza. Con su marido, tres niños, cuatro caballos, tres perros y un gato, sus días de Mirjam están llenos de trabajo, diversión y, por supuesto, comida sana y deliciosa.